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最近のできごと。。。上手に出来た!


ある日の休日。


山歩きから帰ってきてね。


家には誰もいない。みんな出かけたのかな?


シャワーを浴びて、


まだ、お日様は高いけど、バレンタインにもらったワインを呑んじゃお (^^)/


なにかつまみはないかなって、ゴソゴソ。。。


お皿に5~6個、プチトマトが・・・


そのまま食べてもいいのですが、


トマトって、火を通すと甘くなるじゃないですか。


じゃ、オーブントースターで焼いてしまおう ヾ(´∇`)ノ゙


お、こんなところに、冷凍ピザに付いていたバジルオイルがあるじゃない!


ピザ用のチーズもある。


よ~し ( ̄ー+ ̄) ニヤリ


ちょっと、ボリュームを出すために、食パンを、1センチ角に切って、グラタン皿に敷き、


プチトマトを1/4にカットして、そのうえに投入!


軽く塩こしょうしてチーズをまぶし、バジルオイルをふりかけ、ちょっとコクを出すために、マヨネーズを一回し。


オーブントースターで5~6分。


チーン!


イメージ 1


プチトマトとチーズのバジルオイル焼きって感じかな (〃^¬^〃)


即興で作った割には、かなりいけるぞ!


ワイン、1本空いちゃったよ (^_^;


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